春季重“养”,养出好体魄
春季天气多变,养生要注重以下八“养”,分别为“养阴、养阳、养气、养脑、养脾、养胃、养肾、养热”。
1.养阳
春季是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时,此时养生宜侧重于养阳。可选择平补和清补饮食,平补适合于正常人和体弱的人,如养麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补是指选用偏凉的食物,如梨、藕、荠菜、百合等。
2.养阴
阴虚内热体质者,春季易虚火妄动,加重病情,宜多食养阴之品。可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物,切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。有些虚病在春天加重,可适当服用蜂蜜等养阴药物以增加疗效。
3.养气
老年慢性支气管炎也易在春季发作,在饮食上应该注意。可常食用葱、荽、豉、枣等,还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物,如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。
4.养脑
中医认为,春气者诸病在头。春天肝阳上亢的人易头痛、眩晕。这段时间可以每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶频频饮之。另外,还可用芹菜250克,红枣10枚,水煎代茶饮。
5.养脾
中医认为,春日宜省酸增甘,以养脾气。这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症,而多吃酸味食物会使肝阳偏亢,故春季饮食调养宜选辛、甘温之品,忌酸涩,应多食用蔬菜以及山野菜等。
6.养胃
饮食上应避免摄取含肌酸、嘌吟碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及豆类、动物内脏和刺激性调味品,因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用,也易形成气。体导致腹胀,增加胃肠负担。饮食宜清淡,易消化。
7.养肾
春天天气舒爽,是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机,此时服用强肾配方与固肾药膳,对肾功能损害初期的疗效较好,患者要注意春季生活调理,饮食以清淡甘味为主。
8.养热
春季大部分时候温度较低,人们容易感觉到冷,消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。所以春天饮食要保证一定的热量供给。除谷类制品外,还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,及时补充能量。
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