6月21下午，在嘉兴市第一医院内分泌科“天使爱分享工作坊”举办了第二届糖尿病护理沙龙。活动由内分泌科护士长章美琪主持，糖尿病护理专业委员会成员、全院糖尿病联络护士及内分泌科护士共计40余人参加。

    整场沙龙在轻松、愉快的氛围中进行，由三个环节构成。首先借助网络课程参与了中国营养学会临床营养分会副主任委员、中国医学科学院北京协和医院营养科陈炜教授《糖尿病自我管理——营养篇》的在线视频教学。课程以如何做好糖尿病饮食管理为切入点，采用图文并茂的形式结合大量实例，着重阐述了如何教会糖尿病患者查看食物营养成分表、科学烹调方法推荐、食物量具的选择、餐盘的选择、饮食红绿灯、手掌法则的运用等热点及实用问题。接着，陈教授在线回复了3家医院的9大问题，如糖尿病患者乳腺癌术后化疗期间饮食、糖尿病鼻饲患者的营养调节、糖尿病患者胃肠外科术后饮食管理等问题，提高了大家在临床工作中为病人解决问题的能力。最后，章美琪护士长布置了第三季度糖尿病护理专业委员会的工作重点。一方面全院推广营养科糖尿病配餐食物的多样化及为患者住院期间制定糖尿病营养膳食处方；另一方面，糖尿病专科护士金霞明老师将录制微课《糖尿病饮食篇》，方便全院护士运用手机在线学习，以期更好的帮助糖尿病患者通过饮食管理，控制好血糖，从而品尝到生活的甜味。